Garden & Cooking,
un restaurant gastronomique

proposant des plats à base de produits locaux à Genève

Une cuisine

locale & végétale

Envie de savourer de délicieux plats gastronomiques dans un cadre de verdure exceptionnel ? Chez Garden & Cooking, nous vous proposons des plats faits à base de produits locaux. La proximité étant importante pour nous, elle nous permet de travailler des produits frais que nous pouvons vous faire déguster à travers notre Carte des saisons.

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potager & jardin

aromatique

Si nous pouvons vous proposer des produits frais, c’est en partie parce que nous possédons un potager et un jardin aromatique.
De quoi donner du goût à vos plats et les rendre véritablement authentiques en bouche. Une expérience gustative qui ravira assurément vos sens. Du jardin à l’assiette, profitez de produits frais, de saison et de qualité !

Une cuisine saine et gourmande à Plan-les-Ouates

Si nous sommes capables de vous proposer une cuisine saine et gourmande à la fois, c’est grâce à nos produits frais et choisis avec soin, mais également grâce au savoir-faire de notre Chef cuisinier, Mickaël Boittet.

Doté d’une grande expérience, il a fait son apprentissage aux côtés de Georges Blanc, Chef triplement étoilé.
Il a par la suite travaillé dans un hôtel de luxe de l’Île Maurice, afin de renouer avec ses origines. Là-bas, il a magnifié les produits locaux, en intégrant à des techniques françaises, une culture mauricienne.
Aimant les établissements proposant un travail solide, méticuleux et soigneux, il a proposé ensuite ses talents dans plusieurs auberges et restaurants bistronomiques.
Travaillant main dans la main avec nos producteurs locaux, c’est ainsi qu’il peut amener dans vos assiettes les produits les plus nobles et gourmands du coin. Il vous propose à travers sa carte des repas et mets audacieux, réalisés avec des produits de saison et du marché.

Manger dans un cadre naturel magnifique,

à deux pas de Genève

Qu’il est agréable de pouvoir déguster un bon repas en plein cœur d’un écrin de verdure. Que vous mangiez à l’intérieur, dans notre auberge ou sur notre terrasse extérieure, vous profiterez d’un cadre naturel absolument magnifique. En ajoutant à cela le calme ambiant, vous pourrez ainsi profiter d’un moment de tranquillité et de convivialité uniques au sein du Garden & Cooking.

C’est dans un esprit “nature et découverte” que vous pourrez venir manger dans un parc et un jardin de 1 500m² où il fait bon vivre et où faire étape, le tout dans une maison de village ayant conservé son charme d’antan et dont l’ambiance chaleureuse incite à la détente et à la délectation.

Que ce soit pour un repas professionnel, entre amis ou en famille, venir manger au Garden & Cooking, c’est est la garantie de passer un excellent moment !

L’amour de la nature et de la cuisine dans votre assiette

Des produits locaux et labellisés

Que serait une cuisine saine sans de bons produits du terroir ? Effectivement, nous tenons à vous proposer des produits locaux, dotés du label GRTA (Genève Région – Terre Avenir). Choisis avec soin auprès de nos producteurs locaux, c’est grâce à eux que nous sommes en mesure de travailler, à travers vos entrées, plats, fromages ou desserts, des produits de grande qualité.

 

Pour le bonheur

de vos papilles

Même chose si vous êtes végétarien, nous faisons extrêmement attention à la qualité des produits qui se trouvent dans votre assiette, pour le plus grand bonheur de vos papilles ! Venir au Garden & Cooking, c’est la garantie de goûter à de délicieux repas dans un restaurant gastronomique digne de ce nom, le tout dans un écrin de verdure accueillant et particulier, invitant à la détente, à la convivialité et aux plaisirs de la vie.

Vivez l'experience au
Garden ou à la maison